Im Herz des Land des Barolo, in den Langhe, kann man wunderschöne Überraschungen haben:  ein königlicher Wein, weltweit berühmt, Schlosse die Zeuge einer alten Geschichte sind und weichförmige Hügel, mit üppige Wein überwachsen.

Jemand kennt schon di Freundlichkeit und Gastfreundschaft des Volkes des Langhe, immer fertig das Beste eines glücklichen Land anzubieten.

Übrigens ist das keine heutige Entdeckung: die Geschickte spricht uns über Pius VII, der Pabst der Napoleon in 1803 bekrönen hat.

Schon seit das Ende des 18. Jahrhunderts, als er noch Don Luigi Barbara Chiaramonti war, nach eine Rast bei Cascina Luciani, eine unauslöschliche Erinnerung haltet; „Ah la Morra, schönes Himmel und guter Wein!“.

Ein Beweis, dass die irdische Freude noch untern die anerkannteste sind...

Der Traum hat sich in 1933 sich verwirklicht: die alte Cascina Luciani hat sich in einen wunderschönen Untenehmen im Herz des Land des Barolo verwandelt, Anhaltspunkt für die Suche der einfachen Geschmäcke und der Ruhe, bei unserem täglichen Lebensart erschöpft.

In einer sonnigen und gleichzeitig freundlichen Umgebung ist Die Cascina del Monastero unter guten Vorzeichen geboren, um der Gast sich wohl fühlen zu lassen, von Velda hätschelt und von ihrer Sensibilität zu den Entdeckung dieses wunderschönes Land gerichtet. Der Wein, in dem Bauernhauskeller hergestellt, ist befriedigt von der Erfahrung die Giuseppe durch den Jahre entwickelt hat, als er wertvolle Trauben in unvergessliche Flasche verwandelt hat.
Solche Pflege in der Gastfreundschaft konnte nicht entziehen zu die viele Tourismuszeitschrift, die die Cascina del Monastero verklagen und ihre viele Vorzüge unterstreichen.